On trouvera ici un chapitre régulièrement mis à jour, comme mes blogs d'ailleurs. Ce sont des articles vus sur internet qui  peuvent vous être utiles.

            GESTION-MARKETING

• comment faire le business plan
• besoin de conseils ?
• logiciel d'évaluation d'hôtel
• diagnostic d'une résidence de tourisme en difficultés
• le plan de modernisation de l'hôtellerie 
• outil financier pour la création d'une résidence de T
• Mémoires d'étudiants sur l'hôtellerie
• Publications de l'Afest sur le tourisme
• les sites utiles pour la création
• les précautions avant d'acheter l'entreprise
• la certification des hotels
• lles étapes de la création d'entreprise
• les revenus d'un restaurateur qui gagne
• prix du m2 immobilier
• forum: la gestion des résidences de tourisme
• le yield management en hôtellerie                                                                                                                                                 
• s'installer à Marseille, Nice ou Paris
• le blog de la Direction du tourisme
• droits et obligations du campeur
• les formations au permis d'exploitation

           REGLEMENTATION ET DROIT

• la fameuse marche en avant
• affichages obligatoires Hotels et restaurants
• la période d'essai des salariés
• smic au 1er Janvier  
• le permis d'exploitation
• téléchargez ici les nelles normes de classement
• normes de classement des campings
• nouvelle race d'hôtels
• les différents concepts de restauration
• l'indemnisation après une tempête
• le statut des baux commerciaux
• nouvelles normes 2010 des RT